Hotelli- ja ravintolasuunnittelussa ensiarvoista on positiivisen asiakaskokemuksen ja elämyksellisyyden suunnittelu tiloihin. Toiminnallisuuden lisäksi huomioimme muun muassa tilojen akustiikan, valaistuksen ja tunnelman.
Huipputasoisten 3D-visualisointien avulla tila herää eloon jo suunnittelun alkuvaiheessa, ennen muutoksen toteutusta.
Tilojen tulee olla visuaalisesti erottuvia, mieleenpainuvia, houkuttelevia ja viihtyisiä. Laatumielikuva luodaan tunnelmaan sopivalla ilmeellä, akustiikalla, valaistuksella, kalusteilla, materiaaleilla ja väreillä. Tavoitteena on ylittää asiakkaan odotukset — tuoda arkeen WAU-elämyksiä.
Hyvään suunnitteluun kuuluu asiakaspalvelupolkujen tunnistaminen ja kehittäminen. Palvelukokemuksen tulee olla helppo ja intuitiivinen, ja henkilökunnan työtä tukeva suunnittelu huomioi myös ylläpidon, esteettömyyden ja logistiikan.
Materiaalit, pinnat ja kalusteet kestävät aikaa ja kulutusta, ja suunnittelussa huomioidaan kestävä kehitys. Muunneltavuus mahdollistaa tilan ja sen ilmeen päivittämisen taloudellisesti.
Tilan ilme ja tunnelma vastaavat brändiin kohdistuvia odotuksia ja luovat kaupallista ja sosiaalista lisäarvoa. Suunnittelemme asiakkaamme näköistä tilaa, joka houkuttelee ja vahvistaa haluttua viestiä.
Tutustumme toimintaanne, tiloihinne ja tavoitteisiinne. Kuuntelemme käyttäjiä.
Luonnostelemme tilaohjelman ja konseptin, joka vastaa työn todellisia tarpeita.
Tarkennamme ratkaisut pohjista materiaaleihin, kalusteisiin ja valaistukseen.
Ohjaamme toteutusta ja valmennamme henkilöstön uuteen ympäristöön.
Tavoiteltu tunnelma on tekemisen ytimessä — mutta kokonaisuus ei toimi ilman hyvin suunniteltua, rationaalista tilajärjestelyä, laadukasta akustiikkaa sekä tunnelmaa tukevaa valaistusta ja kalustusta.
Esimerkkejä: Nordean henkilöstöravintola · Unicafe Kaivopiha · Happy Farmer
Hotelleihin tullaan rentoutumaan ja viihtymään, työmatkalaisia unohtamatta. Hotellihuoneen tulee olla viihtyisä ja toiminnallisesti selkeä, jotta asiakas tuntee olonsa tervetulleeksi. Laadukas miljöö ja aikaa kestävä suunnittelu takaavat upean hotellielämyksen.
Esimerkkejä: Solo Sokos Hotel Torni Tampere · Hotelli Helka · Sokos Hotel Villa
”Meidän päivittäisillä asiakasmäärillä on ehdottoman tärkeää, että palvelupolut toimivat moitteettomasti ja akustiikka on kohdallaan. GI on onnistunut molemmissa erinomaisesti ja ennen hälyisä ravintola on nyt todella toimiva, tyylikäs ja viihtyisä.”
Marie Afonso, ravintopäällikkö · UniCafe Kaivopiha
Suunnittelemme hospitality-tilat konseptista toteutukseen: tunnelman, asiakaspolun, sali- ja keittiötilat, kalusteet, valaistuksen ja akustiikan. Tavoitteena on tila, joka tarjoaa vieraille ikimuistoisen kokemuksen ja toimii henkilökunnalle sujuvasti.
Erottuva konsepti on menestyvän ravintolan perusta: se ohjaa tilasuunnittelua, tunnelmaa ja asiakaskokemusta ja auttaa erottumaan kilpailluilla markkinoilla. Hyvä konsepti näkyy jokaisessa yksityiskohdassa sisäänkäynniltä ruokalistaan.
Ravintolatiloja koskevat muun muassa ilmanvaihdon, elintarviketurvallisuuden, esteettömyyden ja paloturvallisuuden vaatimukset. Tunnemme määräykset ja hoidamme lupaprosessit yhteistyössä viranomaisten kanssa osana suunnittelua.
Usein kyllä. Käyttötarkoituksen muutos vaatii teknisiä selvityksiä esimerkiksi ilmanvaihdosta, rasvakanavista ja saniteettitiloista sekä rakennusluvan. Kartoitamme tilan soveltuvuuden ja realistiset kustannukset ennen sitoutumista.
Konsepti- ja luonnosvaihe valmistuu tyypillisesti 1–3 kuukaudessa; kokonaisaikataulu suunnittelusta avajaisiin on useimmiten 4–10 kuukautta hankkeen laajuudesta ja lupakäsittelystä riippuen.
Olipa kyseessä uusi toimitila, ravintolakonsepti tai saneeraushanke. Kerro lisää, niin pohditaan yhdessä paras tapa edetä.
Ota yhteyttä